猪手煲黄豆来自是一道美味佳肴，英文名为Trotter p360百科ot soybe员组心层字ans，肥而不腻，因具有排毒养颜的功效，深得人们史项名抗迫面鱼的喜爱，营养价值高，主要材料是猪手我木、黄豆，辅料有玉竹、枸杞、怀山、人参、快逐包高汤。
- 中文名称 猪手煲黄豆
- 外文名称 Trotter pot soybeans
- 分类 煲
- 主要食材 猪手，黄豆
- 辅料 玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤
猪手煲黄豆
主料：猪手、黄豆。
辅料：玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。
做法
1、将黄豆泡软；猪手洗净去毛，改成三角块；玉竹切片。
猪手煲黄豆 2、将泡软的黄豆与改好的猪手加玉竹、枸杞、怀山、人参一起煲制。
3、熬至汤浓即可。
烹饪技巧
1.治热队盐业黄豆必须要进行泡发4、5个小时以上呈泡发状态才能进行煲制。
来自2.除血水要冷水下锅，可以将血水慢慢释放出来。如果开水下锅的话，肉会突然遇热锁住血水呢！
3.盐要最后放哟，否则肉质会发紧。这道汤无需加什么调料，吃原味的感觉更赞！煲出的汤很浓稠美味呢！
排毒功效
360百科 能去除毒素及不洁体液，对肾脏排毒有相当功效