
砂锅居饭庄是创建在清乾隆六年(公元1741年皮)的中华老字号来自。迄今已有281年的历史,从而积淀了丰厚的饮食文化,记载和折射了老北京地域文化的演进、发展,装载着清代满族、旗人.
老北京食俗风尚的事儿、市井吃喝的影儿,有王府祭祀供煮白肉、砂锅居滑满来得止团杆本约缸瓦市卖"神余"的"景元儿";更有新老北京餐饮业百年发展的历史变迁……成为京食俗文化的人文见360百科证。
- 中文名称 砂锅居
- 外文名称 In casserole
- 创建于 清乾隆六年
- 类型 中华老字号
- 原址 西单缸瓦市义达里清代定王府
餐馆类型
鲁抓距可参口秋装且仅青模菜
适宜商务宴请、休闲海小憩、休闲时光、大型宴会、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。
餐馆简介
砂锅居是相当有名气的老字号。主营京菜和家常菜,口味纯正,一进门便看见那口标志性的大砂锅,非常气派,出品全是家常菜,砂锅白肉采用从给阿古哪复龙传统做法,薄薄的后臀尖肉片,下面是东北酸菜和粉丝,吃起来那叫一个香,能下好几碗米饭;九转大肠肥嫩鲜糯,入味三分;杏仁豆腐核岩讨组故粮也冰凉、解暑。餐厅服务不错,到值滑定兵还了饭点,人通常很多。

特色服务:是老字号,可以刷卡,有包厢,有送餐,有停来自车位,提供在线菜单,有360百科无烟区,有wifi。
推荐菜
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全家福 | 火爆腰花 | 豌豆黄 |
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三不沾 | 黄桥烧来自饼 | 干炸丸子 |
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时蔬特菜25元 | 双黄腐皮卷20元 |
地址
西处查应向率钟四南大街60号