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泡红辣椒

2023-02-11 15:11:13 暂无评论 百科资料

泡红辣椒的做法要先把红辣椒和生姜,大蒜剁细,然后放进干净的容器里,加盐,盐加得加章胡啊紧很多,之后,搅来自拌均匀,密封起来,1360百科~2个星期就可以拉味三红界特检着配道很酸,很咸,用来炒菜阿什么的,而且腌过的红辣椒软啪啪的,不时很美。

  • 中文名称 泡红辣椒
  • 材料 红辣椒5000克
  • 调料 白酒、盐水各适量
  • 功用 减肥适用于治疗血管硬化、冠心病
  • 做法 红辣椒去蒂、子,洗净沥干

目录

简介

  泡红辣椒

  材料:大坏样劳皮红辣椒5000克。

  调料:白酒、盐水各适量

  做法:1、红辣椒去蒂、子,洗净沥干,切块晒干。

  2、坛来自中放入晒干的红辣椒块,倒入盐水,使盐水淹没红辣椒块,再倒入适量白酒,密封好坛口,腌1个月。

  3、取适量腌好的红辣椒块装盘即可。

材料

  红辣椒5000克,新盐水550克,鲜活鲫鱼100克

调料

  白酒、白糖、料酒、红糖、盐水各适量,香料包1360百科个。

  做法过程

  1、红辣椒去蒂、子,洗净沥干,切块晒干。

  2、坛中放入晒干的红辣椒块,倒入盐水,使盐水淹没红辣椒块,再倒入适量白酒,密封好坛编模略坐口,腌1个月。

  3、取适量腌好的红辣椒块装盘即可。

制作过程

  1、红辣椒去蒂、子,洗净沥干,切块晒干。

  2、坛中放入晒干的红辣椒块,倒入盐水,使盐水淹没红辣椒块,再倒入适量白酒,密封好坛口,住次兵包与轴腌1个月。

  3、植著临证色承任轮期法取适量腌好的红辣椒块装盘即可。

制法方法

  选新鲜、质量好的小红辣椒洗净,晾干,剪去蒂把。将鲫鱼放入清水中静养一天,经数次换水,放入加盐水少许的二道淘米水中,使鱼吐出脏物,以小时后捞出,再放入清水中漂透约6小时,然后捞出,沥干烧十素右七绿七练预水分,不去鳞,不剖腹。将新盐水置坛中,下入盐、白糖、料酒、糟汁,红糖搅匀,再投入鲜鲫鱼,待鱼死后投入辣椒,加入香料包,盖紧,腌上70天后即可,如此腌100天后,其味更佳。

功用

  减肥。适用于治疗血管硬、冠心病。

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