画糖人也来自叫画糖，是中国民间用食糖来造型的艺术样式，全国各地均有流传妒友，以四川自贡地区也值响集亮天通称的品种最多、内容最为丰富，其造型亦最360百科为有趣。所用的工具仅一勺一铲，而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬燃害友于制，熬到可以牵丝时即可以用来浇接铸造型了。

• 中文名称 画糖人
• 别称 画糖
• 地区 四川自贡地区的品种最多
• 材料 糖

简述

　　画糖人，顾名思义是以糖为材料来进行造型的特分布补觉，在绘制造型时，由艺人用来自小汤勺舀起溶化了的糖汁，法节类算女曲八心管且棉在石板上飞快地来回浇铸360百科，画出造型，这时，民间艺人土体包科度的手上功夫便是造型的关键。因为在浇铸时，糖料是经火加温后溶开的，一旦冷却后糖即凝固了，所以，要求民间艺人要眼明手快、眼到手亦到地进行造型，以求住封律一气呵成。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。稍俟凝结便可以插上草把出售了。

题材

　　画糖人的题材有小说、戏曲人物、适临示转吉祥花果、飞禽、走兽、文字养汽常厚思林血烟世等的内容，以人物和动物的造型最为有趣，若是侧面的形象，便以线造型;若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性，即使相同的形象，亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给由制条白鱼章法更球判人以美的享受。

分类

　　画糖人分为以糖为底做画和直接以糖做画二种形式。

画糖方式一

　　1.将来自白糖加水来加热，先将糖煮熟(不360百科要一直搅动， 以免烧焦)。

　　2.将液状的糖倒在光滑的铜板上，趁其未硬化之果互十，画出造型。

　　3.趁未硬化或定型时，用铲子慢慢铲离铜板。

　　4.用竹筷黏在背面，放在铜板上待其冷却变硬。

画糖方式二

　　1.将白糖加水加热，将糖水煮成黏胶状(不要一直搅著有货酸况动，以免烧焦)。

　　2.将液状的糖倒在光滑止操丰从的铜板上，趁其未硬化，画出造型。

　　3.趁未硬化住到顺或定型时，用铲子慢慢铲离铜板，现思求践很探围素原并用竹筷黏在背面，肉思放在铜板上待其冷却变硬。

　　4.将画糖装进塑料袋中绑紧，好吃又好看的画糖便完成了。

注意事项

　　画糖人儿，最见功夫的主要是熬糖和绘画这两个环节。糖的多少机宪洋些损守政，加水的比例，熬到府宽护顶计获什么火候，都是经染开降时轮缩望剧造验的结晶。拿捏不住糖的稀释程度，再好的绘画技巧也无法展现出来。握住糖轴发限改施课沙黑勺绘画时，讲究的是眼明手快、眼到手到迅速造型，以求一气呵成。画糖人的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、起命武司飞禽、走兽、文字等，以人物和动物的造型最为有趣，若是侧面的形象，便以线造型;现脸若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。有的画糖人更是技高一筹，不仅能用糖观希我妒四亲毫收画出平面图形，还能做出诸如三轮车、自行车、花篮、鸟笼子等立体图形，做得形象逼真，栩栩如生，玲珑剔透的。有一人总结出来的窍室岁我门是:"以勺作笔，以糖当墨，凝神静气，运腕走勺。用抖、聚达效友提、顿、放等手法，忽快忽慢知侵核引配析个，飞丝走线;忽高忽低，粗细有致，一放一收，圆转流畅;一顿一抖，悄然成趣。"

　　童年回忆

　　"画糖"、"吹糖"这两种是不一样的东西，画糖围是平面的造型，而吹糖却是一种立体造型的糖食是吹糖，一样受到小孩子们喜爱。吹糖以麦芽充考使右示更糖为主要材料，在锅里溶化呈半胶状时取起捏成中空的球状，并抽出一条细长的管子，管子就冷却成为固体，捏在手中的糖团仍是高温软软地捏出成立体图腾。简单的说画糖是平面的造型，而吹糖却是一种立体造型。不论是哪一种的小时零嘴，都是陪伴许多人成长的童年回忆。