苹果浓汁成套生产设备是现代词，是一个专有名词，指的是航空发动机制造技术。

• 中文名称 苹果浓汁成套生产设备
• 外文名称 Complete sets of production equipment for apple juice concentrate
• 应用技术 航空发动机制造技术
• 应用领域 饮食品加工

产品名称

　　苹果浓汁成套生产设备

应用技术

　　航空发动来自机制造技术

研制单位

　　沈阳航发科技实业总公司(606所)

产品概述

　　苹果浓汁成套生产设备用于热敏物料清、浓汁生产。特别适合于苹果、葡萄、草莓、香蒸者印齐缺息控汉心设喜蕉、菠萝、番茄等清、浓汁生产。生产能力有5t苹果/小时、10t苹果/小时两种， 出汁率均为 70%~75% ，无果胶无淀粉。影响果汁来自生产经济性和果汁质量的四大关键单机:破碎机、榨汁机、超精过滤、三效蒸发器均由该所自行设计研制。其中的超精过滤设备是国内首次设计研制的第一套超精过滤系统，性能已达到国外同类设备的水平，而且价格适中，已有取代传统的转筒式硅藻土直流过滤装置的趋势。它采用新兴的半透膜分离技术，将浊汁中高分子、大分子物质、胶体及微生物分离出去，除菌，是用于液体食品的澄清加工设备。超精过滤系统的优点:(1)果汁的质量品位高，且稳齐科自尔员态定，已超过我国出口的质量标准;(2)具有高果汁回收率，比传统工艺提高6%的收益;(3)取消了硅藻土及其相关设备，减少了果汁的损失;(4)连续过滤，清洗时间短，效率高;(5)可实现过滤质量与产量的最佳匹配;(6)安装简便，占地体积小(4×4.5×2.2m3)。

　　苹果浓汁成套生产设备特点良缩本读:(1)产量大，传热效率高备置比纪回，热能消耗低，出汁率高;(2)真空蒸发，温度低，时间短;(3)避免果汁变色变味，成品浓汁含糖量高;(4)操作维护方便，可靠性好;(5)节省劳动力，降低果汁成本;(6)节约能源，污染小。

应用领域

　　饮食品加工

技术水平

　　超精过滤设备是国内首次设计研制的第一套360百科超精过滤系统，性能已达到国外同类设备的水平。

市场预测

　　1996年世界苹果浓缩汁产量约为80-100万吨，主要生产国为美国、德国、者视今察六富波兰、中国和阿根廷，五国持味晚苹果浓缩汁的产量占世界产量的60%。1994年以来，全球每年苹果浓缩汁的进口量紧约为55-65多万吨，出口延述冲军端量约为50-60万吨关职持析销本。目前国内现有苹果浓缩汁生产线50多条。其中，进口生产线40余条，已形成了年产15万吨苹果浓缩汁的生产能力。1997年生产苹果浓缩汁约9万吨，占世界苹果浓缩汁产量的7.5%。97/98年度我国苹果浓缩汁请常歌够静矿的出口量近8万吨。外销是我国苹果浓缩汁销售的主渠道测事陈久官抗磁帝方。近年，国内果汁和果汁饮料的消费量逐年增加。在汇源、荣氏、金苹果等名牌产品的带动下，已形成了每年消化2万吨浓缩果汁的能力。随着对浓缩果汁需求量的增加，对苹果浓缩汁生产线和配件的需求也将增多。