炸饹馇盒儿是即几万点月易苏百甚北京地区特色传统名点中的油炸小吃。炸饹刻屋馇盒儿因其制法包馅如装盒子而得名，其口味外酥咸香。

• 中文名称 炸饹馇盒儿
• 地区 北京地区
• 属性 传统名点
• 类型 油炸小吃

原料

　　它的原料及出观灯生便是氢是杂豆面和成糊，放在铛上摊薄，熟后铲起备用，将法香菜、胡萝卜、葱花等切碎，加进五香粉、香宽室免支静他你穿油、盐等拌合成馅。铛上抹油，摊杂豆面糊，将拌好的馅均匀铺上，然后拿一张备用的杂豆面饼，抹一层面糊，放在馅儿上边。然后将做好的饹馇盒儿切成方块，间财操脱言入油炸即成。

特色

　　炸饹馇盒儿因其制法包馅如装盒子而得名，其口味外酥咸香。