海底餐厅，是指在海平面以下6米处的餐馆，餐厅外层是透明的有机玻璃，可容纳12人同时就餐。餐厅只提供午餐和晚餐，从早上11点到午夜。

• 中文名称 海底餐厅
• 外文名称 Undersea Restaurant
• 容量 可容纳12人同时就餐
• 名称 马尔代夫"Ithaa"餐馆
• 营业时间 早上11点到午夜

构造

　　世界首家海底餐馆是马尔代夫"Ithaa"餐馆，该餐厅位于希尔顿度假酒店(the Conrad Maldives Rang ali 便Island)，在海平面以下6米处。

　　外层是透明的有机玻璃，可容纳12人同时就全员时有委块严假互餐。餐厅只提供午餐和晚餐，从早上11点到午夜。

　　这家别具一格的餐厅名为"伊特哈(Ithaa Undersea Restaurant )"，当布城素玉剂苦修杆地语意思为"珍珠"，其四来自壁完全由玻璃制成360百科，位于温暖的印度洋水下5米处。餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱胜轴味县着，各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。该海底餐馆长9米，宽5米，可容纳14人同时就餐，外层为透明丙烯有机玻璃屋顶，通过弧形屋顶可以欣赏到270°自独反存刘三草的海底景色。餐馆为总部设在新错脱破须够鱼消委著最西兰的M.J莫菲舍设计顾问公司设计和建造，2005年4月15日开始营业，膳食价格在120美元(午餐)至250美元(正餐加客房费)之间。餐馆入口处为急培设在一码头末端茅屋亭内的螺旋封按职夫通楼梯，2004年印度洋地震引发的海啸中海浪最高距离楼梯入口不到0.3米，但并未对餐馆造成任何损害。

海底餐厅

建造经历

　　2004年2月马尔代夫皇冠公司与M.J莫菲公司进行了接洽，要求建造一家独特的海底餐馆，息换要安找火清温景黄菜伦格里岛所有人皇冠公司将该岛租借给马尔代夫希尔顿餐馆，皇冠公司最初设想将该海底餐馆建成直墙和玻璃窗样式，后来同意M.J念察曲乎莫菲公司麦克-莫菲(MikeMurphy)的丙烯有机玻璃通道的设器愿选计模式，这种通道是为吉根教区研食隆坡国家科学中心设计的，也是世界上最大的水族馆通道。 "珍珠"的技术设计和制图工作于2004年正式开始。莫菲最初计划在伦格里岛海滩建造这个餐馆，建成后，将餐馆通过绞盘置入海中，但建造总重175吨的餐馆结构遇到很多技术挑战，加上马尔代夫资源有限，又没有相关的质量监制，所以最终决定将建造餐馆结构的地点设在新加坡。

海底餐厅

　　2004年5月，建造工作正式开始，同年独四对10月竣工，包括安装固真状笔权5米宽的丙烯有机玻璃拱顶，空调和电线。2004年11月，"珍珠"被吊至一艘远 洋驳船运往马尔代夫，16天后抵达，这时的"珍珠"重175吨。

海底餐厅

　　2004年11月19日，在85吨装沙子压舱物的帮助下，"珍珠"被沉到海底，它被精确地放置在打入海床4至5米深的4根钢柱上，然后用混凝土牢牢固定在钢柱上。该餐馆预计寿命为20年。马尔代夫-希尔顿饭店占地两个私人岛屿，里面有9家餐馆，其中包括便包括这家独一无二的海底品普对裂支行明刘府餐馆。

造价与花费

　　该水下餐厅造价300万英镑(约合人民币31间屋63万)，重达175吨，修建于新加坡，随后被完整无缺地放置于印度洋中，因此内部未曾进水。餐厅共设有14个座位，人均花费190英镑(约合人民币1900元)可享受一顿美妙晚餐--包括鱼子酱句间水背和龙虾在内的六道当代欧洲美食，餐厅还提供便宜一些的四道菜午餐和鸡尾酒等。由于建在清澈湛蓝的水下，餐厅光线太过充足，侍者和顾客被要求戴上太阳镜。

最新新闻

　　2015年12月22日，在位于合肥蜀山区的海洋主题餐厅内，"美人鱼"在为顾客表演。当日，安徽省合肥市的首家海洋主题餐厅来自正式营业。顾客在品尝美食的同时，还可观看海洋生物及"美人鱼"在餐桌旁游弋。

评价

　　thaa被《纽约每日新闻》评为"全球最美丽餐厅"。餐厅发言人表示:" Ithaa被设计成水族馆风格，以让顾客直观地感受到印度洋的多彩、纯净和美丽而不用打湿双脚。"