海带猪肉炖土豆是一款美味菜谱,主要原料有瘦任达养论苏劳猪肉，水发海带，土豆等,这道菜能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还电那万可防治小儿缺铁性贫血。
- 中文名 海带猪肉炖土豆
- 主要原料 瘦猪肉400克，水发海带600克
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 碘、钙、磷、铁
- 口 味 海带酥香，肉质软烂
美食材料
400瘦猪肉克，水发海带600克，土豆500克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段1来自5克，姜片7克，香油8克。
美食做法
1、 将土豆切成块，将肉洗净，切成1.5厘米见方、360百科0.5厘米厚的块；葱择洗干净步眼般，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
2、 眼沙级配吃夫将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水（以漫过弱肉为度），用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入土豆海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。
美食特点
海带酥香，肉来自质软烂。
这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，适宜幼儿食用。
美食营养
一、海带炖土豆是有营养的：
1. 海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水360百科化合物、膳食纤维、钙、磷、铁减众几准因个却例、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多低环那统策乡缩鲜种微量元素。海带对经常使用电脑的人具有抗辐射的作用。
2. 土豆中的蛋白质非常丰富侵补否首号宗家亚讨，还含丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁。可预防脑血管破裂；利于减肥；防中么底免随镇风 ；和胃健脾。
制作步骤
 海带猪肉炖土豆 |  海季师分良带猪肉炖土豆 |  海带猪肉炖土豆 |
 海带猪肉炖土豆 |  海带猪肉炖土豆 |  海带猪肉炖土豆 |