放大啦资源网 http://www.fangdala.com
当前位置首页 > 知识问答> 正文

紫砂茶壶怎么开壶 怎样给紫砂壶开壶

2022-02-24 12:51:27 暂无评论 知识问答

古语说得好:“工欲善其事,必先利其器。”面对好的茶叶,肯定也是需要一款非常适合的茶壶,这样才可以冲泡一壶好茶出来,众多人在冲泡不同茶类的时候,首先会想到是用盖碗,然后就是紫砂茶壶了,紫砂茶壶是中国传统的茶壶,也是极具中国特色的茶壶,刚买回来的紫砂茶壶一般都会有一股天然的“泥土味”,这时候,大家就需要对紫砂茶壶进行开壶这一步了,紫砂茶壶怎么开壶,怎样给紫砂茶开壶,下面给大家支几招。

紫砂茶壶为什么需要开壶

虽然很多人在冲泡茶叶的时候,会选用盖碗,但是被誉为最佳的泡茶神器具,其实是紫砂茶壶,用紫砂茶壶来泡茶,冲泡出来的茶汤,更加纯正甘醇,这也要得益于紫砂茶壶的双透气系统,可以与茶叶相得益彰,发挥出最佳的茶感滋味,这一切的美好,都要建立在紫砂茶壶的成功开壶上,开壶开得好,大家日后用紫砂茶壶来冲泡各种茶类,也可以毫无压力了。

紫砂茶壶开壶的方式步骤清洁

紫砂壶是由金刚砂以及紫砂泥为原料做成的,而且还是手工精制而成,整个制作过程当中,会有灰尘,也会有残留的泥土在紫砂壶内,紫砂壶开壶的第一步就要先做好清洁的工作了,大家可以用软布擦拭紫砂壶的表面,温柔擦走紫砂壶里的灰尘泥土砂砾等。

温煮

用软布擦拭完的紫砂壶,将紫砂壶的壶身以及壶盖分开放置在装有清水的锅中,先用大火将清水烧至沸腾,然后加入茶叶之后再用小火慢慢温煮紫砂壶,偶尔用勺子浇淋正在温煮中的紫砂壶。

刷壶

温煮30分钟之后的紫砂壶,就可以捞出,等待自然冷却,充分冷却后的紫砂壶,可以用软毛毛刷轻轻擦拭紫砂壶的里面以及表面,然后再用干净的毛巾,擦干紫砂壶里里外外的水分,就已经是成功开壶了。

无论是劣质的还是优质的紫砂茶壶都是需要经过开壶这一步骤的,而且大家要谨记,紫砂茶壶只适合冲泡一类茶叶,不同类别的茶叶不要用同一个紫砂茶壶来冲泡,这是常识哦!

紫砂茶壶开壶正确方法,紫砂茶壶怎么开壶

1、甘蔗煮壶:将豆腐煮好的壶捞出来,再用清水洗净,自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中,将其煮沸,直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。

2、将煮好壶捞出来,待其自然冷凉直至没有热度。

3、重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内,待其煮沸,等空气弥漫茶叶香味后约10分钟,将壶捞出,用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟,最后用温水把壶洗干净即可。

紫砂茶壶怎么保养

1、新紫砂壶使用时应首先用茶汤烫煮一番,一则可除新的烟土味和洗涤除污后即可使用。

2、旧壶重新使用,应做到每次泡完茶后,将茶叶渣倒掉并用热水涤残汤,以保持清洁,合乎卫生。

3、注意“壶内茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往将茶汤留在壶内随壶阴干,日久后累积茶山,但如果维护不当,壶内易生异味,所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。

4、把茶渣摆存在壶内来养壶,这种方法绝不可取,一方面茶渣闷在壶内易发酸馊异味,有害于壶,另一方面紫砂壶能吸附热香茶味,所以残渣剩味实无益于紫砂壶。

5、壶在使用时应做到经常擦试,并应不断用手抚摸,久后不仅手感舒服,而且能焕发出紫砂陶质本身的自然光泽,浑朴润雅,更能耐人寻味。

6、在清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后可再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦试,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把壶发生较深厚的感情。

民国时期做紫砂茶壶的人有哪些

1、程寿珍:别号“冰心道人”,他擅长制作“掇球壶”及仿古紫砂壶。所制掇球壶端正完美,稳健丰润,犹如大小双球迭垒,曾获得巴拿马国际赛会和芝加哥与博览会的奖状。

2、黄玉麟:他的作品形制工整,严谨不苟,在选泥配色上也别出心裁,不仅善制掇球、供春、鱼化龙等传统名壶,而且还开拓了制作紫砂假山盆景的新途径。

3、王寅春:祖籍江苏镇江,13岁拜制壶艺人金阿寿为师,开始求艺生涯。三年满师后,帮窑户制坯当客师,24岁后在家自产自销紫砂壶。因手艺好,上海客户纷纷定货,并赠“阳羡惜阴室王”印款盖于壶底,名染沪上。后由宜兴蜀山切玉圣手金石书画家潘稚亮刻“王寅春”方章相赠,宝爱此印,一生一直用此章钤于壶底。他一生为紫砂事业培养了大批技艺人员,作品多次参加国内外重大展览,为紫砂陶艺的繁荣和发展作了不可磨灭的贡献。

版权保护: 本文由 放大啦资源网 原创,转载请保留链接: http://www.fangdala.com/content-21-207856-0.html

猜你喜欢