1、土豆顿豆角顿多久能熟

土豆和豆角都是家常菜中不可或缺的菜品，但很多人并不知道它们的烹饪时间。土豆一般需要煮10-20分钟，而豆角的烹饪时间则根据豆角的种类和大小而异。

对于普通的土豆，一般需要将其放入沸水中煮10-15分钟，或者使用蒸汽器蒸煮15-20分钟。土豆的熟度可以通过刺入刀子或叉子来检查，如果轻松穿透，则表示已经煮熟。

对于豆角的烹饪时间，样子较细、嫩的豆角只需要3-5分钟，而较粗的豆角则需要煮7-10分钟。而如果是将豆角烧成烩豆角，则需要将其烧30分钟。

2、如何让土豆和豆角同时熟透

如果你计划将土豆和豆角一起烹饪，那么你需要注意到这两种食材的烹饪时间不同。一些技巧可以帮助你让它们同时熟透。

首先，可以先将土豆切成小块，这样可以加快它们的烹饪速度。其次，在煮土豆的时候可以加一些食盐，这样会减缓豆角的烹饪速度。如果还想让豆角更快熟透，可以先将其用热水泡30分钟，或者在水中加入一点小苏打。同时，也可以尝试将煮好的土豆和半熟的豆角一起放入锅中，继续烹饪10-15分钟。

3、如何保存土豆和豆角

如果你购买了大量的土豆和豆角，但并不打算在短期内使用它们，那么你需要知道如何正确地保存这些食材。

首先，要将土豆和豆角清洗干净，并保持干燥。然后，可以将它们放入有通风口的塑料袋中，然后放入阴凉、干燥的地方，例如储物室或冰箱的蔬菜格。如果你打算将土豆和豆角冷冻保存，最好先将其烫熟并切好块，然后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。

4、如何搭配土豆和豆角

土豆和豆角的搭配非常多样，可以做成炒菜、红烧、煲汤、蒸菜等等。以下是几个实用的搭配秘诀：

1. 土豆和豆角炒茄子：将茄子洗净切滚刀块，和土豆和豆角一起炒熟，淋上酱油、盐和辣椒油。

2. 土豆炖豆角：将土豆和豆角切好放入锅中，加入适量的水和调料，慢炖至烂熟。

3. 豆角烧土豆：将土豆切块，和豆角一起烧成烩豆角，加入适量的盐、孜然和辣椒粉。

4. 土豆炸豆角：将土豆切薄片和豆角一起炸酥，撒上五香粉和盐即可。