1、松茸的保存时间

新鲜采摘的松茸，如果存储得当，可以保存一段时间，但是如果保存不当，会很快变质。一般来说，新鲜的松茸可以放置在冰箱的保鲜室里，保质期为3-5天左右。如果想要保存更久，可以将松茸泡在盐水中，这样可以保存1周左右。

不过需要注意的是，尽可能在购买时选择质量好、干净、没有发霉的松茸，这样可以大大延长其保存时间。另外，在存储时也要注意，将松茸放置在通风良好、阴凉、干燥的地方，避免潮湿和过多阳光直射。

2、松茸的质量检测

在保存松茸时，需要经常检查其质量，确保不会食用变质的松茸。一般来讲，新鲜的松茸质地较硬，松软发黏就表示品质已经下降。此时需要及时处理，切掉表面发黏的部分，再继续保存。

同时，霉变也是松茸品质下降的一个重要指标。如果发现松茸表面已有霉斑，就需要立即清除，否则会影响整个松茸的品质。另外，如果松茸出现变色现象，也表明其已经变质，应该尽快处理。

3、松茸的处理技巧

想要更好的保存松茸，处理时也非常重要。首先，需要用冷水将其表面清洗干净，尽量不要使用肥皂和洗涤剂。

其次，松茸处理时不可用铁质和不锈钢等金属器皿，应该使用无毒、无味、不褪色的陶瓷器皿或塑料袋。松茸处理后，可以晾晒或者烘干，也可以冷冻保存。

4、松茸的应用范围

松茸是人们常见的一种食材，其独特的香味和口感受到了很多人的喜爱。松茸主要用于烹饪中，可以炒、煮、烤等多种方式进行加工。同时，松茸也有医疗保健的效果，被认为可以增强免疫力，改善肝、胃等疾病。

不过需要注意，松茸虽然好吃，但是并不适合每个人。过于肥胖、胃肠疾病等人群不宜过多食用。