1、小熊糖保质期的定义

小熊糖是一种软糖，是一种糖果类食品。保质期是指在一定的贮存条件下，保持产品应有的品质特征的时间。保质期取得的意义在于：为了消费者食品的安全和健康，食品生产者和经营者应该在食品贮存期时间内销售。

2、小熊糖保质期的控制因素

小熊糖保质期受到以下因素的控制：

（1）包装材料。外包装材料应该具有良好的隔氧性、隔湿性、隔光性等，保证小熊糖的新鲜度。同时，包装材料应该符合卫生标准，以防止因为包装污染而导致质量下降。

（2）生产工艺。将原料混合制成小熊糖时，工艺温度、时间等应该严格把控，以确保小熊糖的鲜嫩口感和良好品质。

（3）生产环境。生产车间的温度、湿度、卫生等条件也是影响小熊糖保质期的因素，生产厂家应该加强环境卫生管理，保持洁净生产环境。

3、小熊糖保质期的长度

小熊糖保质期长短与生产厂家、生产日期、贮藏条件等因素都有关系，一般而言，小熊糖的保质期在6个月到1年左右。

对于消费者而言，应该优先选择新鲜的小熊糖，注意查看包装日期和保质期，并妥善保存小熊糖，在干燥通风、避光、避热的条件下存放，以延长小熊糖的保质期。

4、小熊糖过期后是否可以食用

小熊糖过了保质期，不建议食用，因为过期的小熊糖可能存在腐败、霉变以及微生物等质量问题，不仅口感变差，而且还可能影响健康，导致消化不良、食物中毒等症状。

如果在食用过期小熊糖时出现了不适症状，应及时就医，并且带上小熊糖包装袋，以便开展相关调查和处理。