1、背景介绍
人体需要各种维生素的补充和吸收,维生素C是其中很重要的一种。但是有些人在服用维生素C的同时又想喝牛奶,那么吃维生素C多久可以喝牛奶呢?这是个比较常见的问题。下面我们来一起探讨。
2、为什么不能同时吃维生素C和喝牛奶?
有些人认为吃维生素C和喝牛奶会起到双倍的营养效果,但实际上它们是不宜同时食用的。因为牛奶中含有丰富的蛋白质,其中一种蛋白质叫做酪蛋白,可以与维生素C发生反应,生成无色的复合物,从而导致维生素C的摄入和吸收减少。所以,建议在服用维生素C后等待2小时以上再喝牛奶。
3、维生素C的吸收时间
维生素C是一种水溶性维生素,进入人体后很快被吸收。一般来说,维生素C下午5点后的摄入,比早晨效果更好,因为下午5点后人体对维生素的需求量比较大,而且维生素C会在此时更容易被人体利用,因为夜间睡眠时身体的代谢率较低。
4、怎样正确服用维生素C
维生素C是一种比较活性的物质,容易被氧化和破坏。因此,正确的服用方式非常重要。
首先,尽量不要在高温或阳光直射的地方存放维生素C片或者维生素C饮料;
其次,建议在饭后或者一天摄入维生素C的量均匀分配,不要一次性过量服用;
最后,应该选择品牌信誉好的、有资质的厂家的维生素C产品,避免购买劣质的假冒伪劣产品。
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