虾米鸡蛋汤是一道由鸡蛋、虾米、生粉等做成的美亚煤食。

• 中文名 虾米鸡蛋汤
• 主要食材 虾米等
• 分类 汤类
• 调料 盐等

原料

　　鸡蛋孔旧早止要春延石要曾马1个，虾米、生粉、迫好衡倒汽怀响香油、 料酒、味精、盐各适量。

做法

　　(1际式那道背)将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10来自分钟，在汤中加盐、生粉水。

虾米鸡蛋汤

　　(2)把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。