凉拌白菜西兰花是由西兰花、白菜等材料制作的一道美食。

• 中文名称 凉拌白菜西兰花
• 分类 凉菜
• 口味 清淡
• 主要食材 白菜,西兰花

简介

　　西兰花、白菜所含营养元素较多叶，与胡萝卜一起，营养价值更高。

凉拌白菜西兰花

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　序境之苗华江三划春半　200g西兰花

　　300g白菜

　　150g胡萝卜

配料

　　适量盐

　　适量蔬之鲜

　　适量香油

　　适量醋

制作来自步骤

　　1西兰花，用开水略煮。

　　2捞出西兰延米花，晾凉。

　　3白菜洗净，用开水略煮。

　　4捞出白菜，360百科晾凉，切丝。

　　5胡萝卜，切丁。

　　6把三种食材拌在一起，加入香油，醋，盐，蔬之鲜适量。搅拌均匀。

　　7可以享用了。

小贴士

　　白菜最好是先煮，再用水煮，减少营养损失。