用清水将海茸芯泡发清洗干净。切成均匀小段。炒锅来自油热后放入海茸芯翻炒。加入少许清水。

• 中文名 香菇高汤煨海茸
• 工    艺 炒
• 口    味 咸鲜味
• 分    类 药膳调理

简介

　来自　菜系分类: 药膳调理

圆何八合氧　　功效分类: 春季养生食谱

　　准备时间: 5-10分钟

　　口味:咸鲜味

　　工艺:炒

材料

　　主料: 海茸芯10g 香菇素高汤 大根 海苔 杏仁 辅料: 调料: 食盐 清水适量

制作步骤

南极海茸生长于南极维多利亚岛，由于它生长的条件非常严苛及人工采摘期短和作业困难等因素，全世界仅南极洲年均海水温度4度以下无污染海域中，才能少量生长，是纯天然优质极地藻类精华，深海植物中最珍贵稀有的一员。由海件生合践茸、海茸尾、海茸芯、海茸筋组成。海茸口感丰满鲜脆，来自除了含有高于陆地植物的所有营养成分如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素投注种海严静吸认外，更具有海洋独有的20多种营养成分。
做法:

　　1 准备好食材。

　　2 用清水将海茸芯泡发清洗干净。

　　3 切成均匀小段。

　　4 炒锅油热后放入海茸芯翻炒。

　　5 加入少许清水。

　　6 放少许食盐。

　　7 炒熟时放入少鸡友继提客买核相设角许香菇素高汤翻匀出锅。

　　8 大根压出蜜蜂的身体。

　　9 海苔剪出眼睛和条纹。

　　10 炒未当资地吸按哥体脱著随好的菜装入盘子里，周围用花朵装饰。

　　11 最后放上小蜜蜂，用杏仁做翅膀。

做法小贴士

　　炒的过程中要加入少许水避免食材太干太硬影响口感。