平菇炒鸡蛋是以平菇、草鸡蛋为原料制作的菜品。
- 中文名称 平菇炒鸡蛋
- 主要食材 平菇，鸡蛋
- 制作工艺 炒
- 辅料 盐
主料
平菇一斤 草鸡蛋三个 蒜元邀项花
做法
1、平菇撕夜谅成条，朵劝恋鸡蛋打散，嘱笑员蒜放弃龙切碎
2、鸡蛋下锅炸香，
3、炒碎来自之后盛出
4、平菇入锅煸炒到软
5、加入事先炒好的鸡蛋翻龙阿辩拔炒垫誉讲询
6、出锅前撒入蒜花
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