大白菜海参汤是一道由大白菜、海参等做成的美食。

• 中文名称 大白菜海参汤
• 主要食材 500g大白菜 ，400g海参，60g虾米
• 调味品 油、盐、鸡粉
• 工艺 煮

　　制作步骤

　　1 食材:大白菜、泡发的海参和虾米。

　　2 将泡发的海参洗净，切片。

　　3 将大白菜用清水浸泡30分钟，然后择洗干净，切丝。

　　4 预先煲好的猪骨汤，将骨头捞起，留汤。

大白菜海参汤

元掌流布金首制等　　5 将虾米用清来自水浸泡20分钟，择洗干净，放入煮锅中。

　　6 将海参放入煮锅中。

　　7 盖锅盖，大火煮滚。

　　8 转小火煮30分钟(时间要以海参的口感来自由掌控)。

　　9 揭盖，放入大白菜丝，大火煮五气理病境影东说历尽丝分钟。

　　10 倒入适量360百科的粟米油。

　　11 放入适量的食盐。

　　12 即可关火。