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红枣面包

2023-03-07 02:09:12 暂无评论 百科资料

红枣面包是一款由红枣、黄油等原料制成的菜品。

  • 中文名称 红枣面包
  • 主要原料 黄油,红枣砂糖,红枣,高筋面粉
  • 适宜人群 老少皆宜
  • 配料 盐、全蛋液、酵母粉

食材

际垂终围

  30g黄油

  40g砂糖

  100来自g红枣

  200g高筋面粉

配料

  适量盐

  适量全蛋液

  适量酵母粉

制作步骤

  1

  称好所需要的食材。

  2

  所有食材置于盆中,和成面团儿。

  3

  将面团儿揉至可以拉成薄模状。

  4

  发酵至原来面团的2倍以上大。

  5

  揉出空气,分成4号构流那突地个小团儿。 蒙上保鲜膜,静置20分钟第二次发酵。

  6

  红枣去核。

  7

  红枣回刀360百科切碎。

  8

  将响试素极建良面团擀成片,中间加红枣作馅。

  9

  将红枣裹住包严。依次包好,置于涂了少许油的烤盘里。

  10

  烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤广倍认映范第判箱中,面包坯50分钟第三次发酵。

  11

 效系由输权 发酵好,刷上鸡蛋液。

  12

  撒些黑芝、白芝麻。

  否留会士过初13

  烤至金黄即可。

小贴士

  来自1,进入冬季,气温低,发酵的时间要长些。

  2,一个鸡蛋分成两次用:和面团、刷蛋液。

  3,烤箱温度、时间的设置,要视具体情况而定。

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