洋葱凉拌花生米是一道简单的家常菜，主料是洋葱和花生米。

• 中文名称 洋葱凉拌花生米
• 主要原料 洋葱，花生米
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 防止血管硬化
• 难易程度 简单

主料

　　100g洋葱

　　150g花生米

配料

　封合演能饭防露居开张题　适量油

　　适量盐

　　适量醋

来自　　适量白糖

　　适量香油

营养分析

　　洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一来自定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食360百科引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。 　

　　洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消客另官验井工矛长今化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

制作步骤

　　先准备好一个洋葱

　　2 把洋葱去皮洗干净

　　3 用刀把洋葱切成丁

　　角紧列饭4 把切好的洋葱倒入盘中

重号书晶　　5 取适量的花生米

　　6 在炒勺中加入适量的油

地既　　7 待遇热之后将花烈封企突生米倒入炒勺中，用停后还统下间锅铲不停地翻炒

　　8 将炒好的花生米盛入盘子中

　　9 在准备的碗中倒入适量的醋

　　超元细鱼10 取适量的白糖加入盛有醋的碗中

　　11 用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解

　　1黄刚诗措破析攻2 将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中

　　13 把醋也倒入盆责重应社中，用筷子搅拌均匀

　　14 把搅方要京银脚导升变跟矿般拌好的花生米和洋葱倒入盘子中

　　15 盛入盘子中即可食用