
尖椒炒火腿是一款菜品,制作原料主要有尖椒、火腿等。
- 中文名 尖椒炒火腿
- 主料 尖椒 火腿
- 辅料 盐 鸡精
- 难度 简单
食材明细
尖椒 2个
大圆火腿 半个(培根也可以)
盐
鸡精(为了健康,建议大家不要放或者少放鸡精)
制作方法
1、将尖椒切成块,火腿切成四分之一的样子。

2、开火(我炒青菜喜欢来自开大火,呵呵~),放林车又川油,油热后放入尖椒块翻炒补受引,然后放入盐和鸡精(因为圆火腿本身就有咸味,所以只需给尖椒放盐就可以)。
3、尖椒放入盐后,翻炒几径唱商止河杆的足额速虽下,然后放入切好的圆火朝黑眼角腿。
4、火腿翻炒几下,炒热后,出锅就可以了,我喜欢吃有点焦焦的火腿,所以就多炒了一会。