《学做小吃》是2004年1月中国物资出版社出版的图书，作者是李月英。该书以精美的图片配上高档纸张和精美印刷，详细说明各种菜式的制作程序和方法。
- 书名 学做小吃
- 作者 李月英
- 出版社 中国物资出版社
- 出版时间 2004年1月1日
- 页数 71 页
编辑推荐
《食尚好滋味系列丛书》在二十一世纪风靡全国来自，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的做菜专家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习360百科惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
内容简介
本书以领附危祖略川常境精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统面点图书比较，本书最大的特色是:用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手超创做出意想不到的美味。
目录
名声在外的小吃
蟹黄汤包
腊味萝卜糕
柴米莲萝片
老婆饼
蟹壳黄
芝麻球
铜罗烧
马拉糕
蛋黄酥
红油抄手
班喜形动看移称至侵露家常风味小吃
炸酸菜包
生煎包
豆沙蛋黄包
鲜肉锅贴
萝卜丝饼
葱油饼
花卷
枣泥锅饼
炸春卷
芝麻抓饼
芝麻烧饼
珍珠丸子
冰糖汤圆
糯米烧卖
最具创意的时尚小吃
双味糯米糕
芹香地瓜饼
红豆糯米丸
金桔芋头饼
芋头糕
香煎薯饼
香蕉煎饼
芋枣
香蕉燕麦粥
柿饼薏米粥