
可乐鸭翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但来自主料均为鸭翅和可360百科乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸭翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
- 中文名称 可乐鸭翅
- 主要食材 鸭翅、可乐
- 分类 荤菜
- 辅料 葱、姜、蒜、烤肉酱、生抽、五香粉、辣椒
- 工艺 炖
材料
育元鸭翅,可乐,葱,姜,蒜,烤肉酱,生抽,五香粉,辣椒
做法
1.鸭翅洗九并净,过热水后捞起待用。
名进 2.烧热油锅将鸭翅倒入煸炒一会儿然后加入可乐和调味料(可乐一定要没过鸭翅)。
3.大火烧开后转来自小火炖至汤汁差不多收干为止即360百科可(汤汁收汁时要勤加翻炒,否则会糊底) 。
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