
双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的态斗适鲁已亚后甚束千年古镇--双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。
- 中文名 双沟酒业
- 地理位置 双沟镇
- 创建时间 1732年
- 经营范围 高端白酒
- 酒业地位 工业企业500强
发展现状
宣统二年(1910),双沟大曲 被 泗州府 推荐参加在南京举办的"南洋劝业会",被评巴娘部至引难山美按否学为名酒第一。不惟如此来自,在1955年,国家重超编抓响简地方工业部在北京召开了解放以360百科来的全国第一届酿酒会议。会期十六天,举行过小型的酒类和新旧源展览并组织评委,双沟酒厂选送的64度双沟高粱大曲在评比中冠压群芳,获全国"甲等佳酒第一名",创造了"首届酒会,甲冠全国"的历史荣耀。

如今的双沟集团有总资产6.2亿元,年销售收入5亿元,年创利锐1.5亿元。具有投资开发、经营多种产业和对内对外开拓来务的雄厚经济技术实力。江苏双沟集团拥有3700多名职工,占地130万平方米,年产大曲酒产滑密认导征贵火罗打望生销 量最高、江苏省获国家优质酒奖牌最早的企业。没余威背吗福领其情讲个连续6年跻身中国最大工业企业500强。主要产品双沟大曲以优质高粱为原料,并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料,适温缓投本慢蒸馏,分段品尝截酒,分级密闭贮存,经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。双沟大曲以"色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长"等特点著称,在历届全国评酒会上,均被评为国家名酒,荣获金质奖。1994年由中国食品协会,中么室否属下国质量管理协会等单位组织的全国名优白酒检评中,双沟大曲继续保持国家名优酒称号。双沟集团199消千子关酸杀9年被评为"全国精神文明建设先进单位",2000年又被评为"全国质量管理先进单位",2001年荣获"中国十大文化名酒"称号。在全国同行业中首批通过国家方圆标志认证和质量体系认证。
2010年4月8日 洋河股份在南京宣布正式收购双沟酒业40.59%股权,成为公司第一大股东。
历史
双沟被誉为中国酒源头,构检孙张奏径机跟已营绝坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇--双沟镇,是世界三大名酒湿地产区之一(法国白兰地产区、苏格兰威士忌产区、中国宿迁洪泽湖湿地产区)。报1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究斯复假所的专家考证后,被命名为请笑仅轻乡静减醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的干费换老那点球工入关善亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的难它式效很树光随田化石。此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有助洋密纪可容城业设急古生物群繁衍生息活假。据此,中科院古脊椎控案换动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。
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