
冬菇木耳瘦肉汤是一点由因蛋往货河道由冬菇、瘦肉等原料制成的菜品。
- 中文名 冬菇木耳瘦肉汤
- 主要食材 瘦肉等
- 分类 汤类
- 调料 盐等
材料
冬菇30克,猪瘦肉150克,干黑木耳15克,银耳15克,调料适量。
做法
①将猪瘦肉洗净切成薄片,入沸水锅中焯过。 ②将冬茹、黑木耳、银耳用温水泡软,去蒂洗净。 ③再将上述4味一起放入锅内,加适量清水,用文火煮1-2小时,调味即可。
冬菇木耳瘦肉汤是一点由因蛋往货河道由冬菇、瘦肉等原料制成的菜品。
冬菇30克,猪瘦肉150克,干黑木耳15克,银耳15克,调料适量。
①将猪瘦肉洗净切成薄片,入沸水锅中焯过。 ②将冬茹、黑木耳、银耳用温水泡软,去蒂洗净。 ③再将上述4味一起放入锅内,加适量清水,用文火煮1-2小时,调味即可。