五指香鸡是一道美食，采用鲜鸡为主材制来自作而成。

• 中文名称 五指香鸡

介绍

　　​五指香鸡具有典型客家地方特色，适合南北方口味的最新型鸡熟食制品。本品选用优质健康鲜鸡为主料，采用河源万绿湖天然正宗物质毛桃植物浓缩精华，经科学方法和独特生产工艺精制而成。本品已获国家发明专利和技术博览会金奖。

　　“詹老大、五指香鸡”—是国家发明专利产品，选用优质健康三黄鸡、果园鸡、麻黄鸡为主料来自，采用河源万绿湖天然正宗五指毛桃的植物浓缩精华，配以其它辅料，经专利方法生产工艺配方精制而成，本产品具有典型客家地方特色，适合南北方消费者口味的最新鸡熟食制品。曾荣获第八届中国专利技术博览会金奖，荣获河源市科技古伤建怀胞矿厂胜进步二等奖。曾在《河源报》、《河源晚报》、《河源电视周报》、《乡情报》、《中央电视台》等新闻媒体深和气所合初报道。肉质鲜美，美味清香，风味独特，食用方便，是居360百科家、酒楼、旅游赠送王吗小架国简好友的最新土特产品。<?xml:name室张双部找刘space prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:of什元集孔当抓但此住排垂fice:office">?xml:namespace>

特点

　　本品颜色金黄，肉质鲜美，味美可口，风味独特，香气诱人，营养丰富，食用方便。是居家，酒店，旅游，送礼之特色熟食佳品。

　　制作方法

　　主料：鲜肉鸡；副料：五指毛桃、牛奶木根；调料：盐、鸡粉、香辛粉

　　制作：将以上材料等腌制1小时，再放进烤炉烤制即可吃用。

　　特色/特点：颜色金黄，肉质鲜美、骨头香脆。