乌鸡栗子汤是一款风味美食，主料有乌鸡、来自板栗等。

• 中文名称 乌鸡栗子汤
• 材料 乌鸡1只、板栗200克
• 配料 姜1小块。盐适量
• 做法 将乌鸡纵向从背部一切为二

材料

　　乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量

做法

　　1:将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水来自开后捞出。

　　2360百科:砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

　　3:温补除缩促认蛋端重井水浸泡一会儿红枣和枸杞。

委让　　4:乌鸡炖半武相简念小时后加入板栗。

　　5:炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。