丝瓜炒来自油条是一款家常类菜品，360百科制作原料主要有丝瓜下革左胞本生、油条等，做法简单。
- 中文名称 丝瓜炒油条
- 主料 丝瓜250g、油条100g
- 调料 蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉
- 主要工艺 炒
做法一
原料:丝瓜250g、油条100g、蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉1大勺。
做法:
1、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄，盛出;
图片 2、丝瓜去皮切块，锅内放油炒香蒜末;
3、下丝瓜炒1分钟，倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟来自;
4、倒入油条翻炒均匀即可出锅。
注意事项:
1、丝瓜去皮后表面是白色的，炒的时候如果表面慢慢变绿的，这就该放调料，翻炒均匀即可出锅了，丝瓜很容易熟;
2、因为放了蚝油，盐就免了味道够鲜!
做法二
原我攻办亲阻成格刻复料:
丝瓜1条、油条2根、小米椒4个、油、盐4克、鸡精2克。
做法:
1. 丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条特际探云例选言她温盟先切段，再改刀成竖条。
360百科2. 锅中下底油，油热后饭胶居刻如门早助，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅，余油再次烧热，下姜负事分汉没两孔丝，红椒丁炒香后倒入丝食序场瓜翻炒。
3. 炒到丝瓜变软后加盐调味，丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒许鸡精即决夜充巴留否可。