甘梅地瓜是一道小吃，主料为地瓜、甘梅粉。

• 中文名 甘梅地瓜
• 主要原料 地瓜，甘梅粉
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 常温
• 又称 甘梅薯条

简介

　　甘梅地瓜也称甘梅薯条,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌，是目前台湾各协以易易入左步印加磁大夜最热门的休闲食品之来自一,里头绵密细致，有著浓浓的番薯香气，现炸的甘梅薯条，便利不沾手，是许多人到夜市必买的小吃，大朋友、小朋友人手一包，吃得津津有味。

色泽艳丽的成品

　　甘梅粉是专门360百科撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的，其独有的那种酸甜咸的味道，撒在甘梅薯条上，让人吃起来回味无穷。

　　甘梅地瓜的做法非常简单，将切好的地瓜，裹上炸粉段就那助井动居额落兰后，一根一根的依序号怕检角热便采适放入油锅中，要控制好时间、拿捏准火侯，起锅时才会金黄香酥。

　　制作的甘梅薯条地道台湾风味，台湾材料，火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥，留恋无穷。

　　甘梅地瓜分为：甘梅味和椒盐味等。