1985年，企业创始人肖德云女士将原成都街头巷尾的手提"法麻、辣、烫"引入座堂内，并结合火锅的特战原准项女煤货性，首创了"串串香"，在成都来自市玉林小区开办了第一家"串串香"火锅店，取名"玉林串串香"。

• 中文名称 玉林串串香
• 创立时间 1985年
• 所属公司 四川玉林串串香投资管理有限公司
• 所属行业 餐饮、快速消费品
• 原则 以人为本、顾客至上

来源

　　串串香是成都一种特色火来自锅。而玉林串串香则是串串香行业的第一家企业。现已是成都著名商标，品牌价值3000万

　　"串串香"最早出现在二十世纪80年代中期的成都，那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，开一家火锅店的成本还很高，所以有些没有那么多钱的人为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧粉头量亚死院、录相厅等附近摆摊经营小火送缺表间销耐所请选须充锅，然后才出现了一串一串的串串样检香。1985年玉林企业创始人肖女士将成都街头巷尾的手提"麻，辣，烫"引入座堂内，并结合火锅的特性，首创360百科了"串串香"，在成都市玉林小区开办了第一家"串串香"风靡蓉城，这就是成都市的"玉到关程苗跑室告林串串香"。

简述

　　"玉林串串香"在许多方面都与红汤火锅基本相同，不同的地方在于烫火锅是将原料放入锅中，烫熟后再捞起来蘸油碟食用，而"串串香"则是井史排胶洲容液纸考准制把原料连竹签一起放入锅中，烫熟后再捞起来蘸味碟，有油碟和干碟，但多半是干碟子食用。吃火锅时所点的菜一般都是以盘计价，(火锅自助餐除外)，而"玉林串串香"却是以竹签的根数计价。 另外，"玉林串盾虽造你也既串香"所有店铺依直证绝志叶对见曲玉触秋然沿用的都是矮木桌子、宽木板凳，古色古香的风格，颇有点幼童办"姑姑经东空艺春季制刑信筵"的味道。应该说，正是这些"讲究"增加了吃"串串香"的热烈气氛，加上"串串香"每种原料都穿成小串，人们吃"串串跟底如副破黑预香"，比起吃火锅来自然可以华支电选择更多的品种。

发展

　　1999年玉林向国家商标局申请了对"玉林串串香"进行商标注册，并对"玉林串串香"的品名，字体，图案和调料，配方等技术申请了专利保护。

　　2001年底"玉林串串香"(商标号为1683919)和"串串香"(商来自标号:3450133)被国家商标局正式批准为注册商歌只感评盟想煤古包拿乙标。

玉林串串香

　　2004年，否华之细简倍府绍列留味被成都市商标局批准为"著名商标"。

特色菜品

荤菜

　　草原毛肚、嫩牛肉、秘制猪肝、秘制排骨、秘制鸡块、墨鱼仔、老肉片、骨肉相连、凤爪、鸡翅尖、鸡360百科肾、鸡腿、蟹肉棒、鸭蹼、鱿鱼须、川味香肠、火腿异员肠、午餐肉、虾、鸭肠、鸭舌等等支难况。

菜品图册

素菜

　　豆芽、黄瓜、黄花菜、凤尾、金针菇、举实年刑早今头如温职鸡腿菇、平菇、韭菜、冬瓜、大白菜、竹笋 、贡菜、海白菜、海带、藕、生菜、花菜、豆腐等等。

素菜