猪腰枸杞汤是一道简单的家常菜，主料是猪腰 、枸杞、姜。

• 中文名称 猪腰枸杞汤
• 主要食材 猪油
• 调料 盐、鸡精、料酒
• 辅料 姜、枸杞

食材明细

　　猪腰 适量枸杞 适量

　　姜片 适量

　　盐 适量鸡精 适量料酒 适量

做法

　　1

　　原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉

　　2

　　锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水

　　3

　　把焯好的猪腰洗净切条

　　4

　　把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可

　　猪腰枸杞汤