猪蹄莲藕汤来自主要由莲藕、猪蹄肉、红豆、红枣熬制而成的一道汤品。

• 中文名称 猪蹄莲藕汤
• 外文名称 Trotter lotus root soup
• 分类 汤
• 口味 香、甘甜
• 主要食材 莲藕，猪蹄肉，陈皮，红豆，红枣

所需食材

　　莲藕750g(大条)、猪蹄肉50来自0g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。

猪蹄莲藕汤

制作斯做法

　　1、莲藕洗360百科净去皮，削去藕蒂，广输乙收切片块备用。

　　2、坏笑触油元觉础猪蹄去毛洗净，过水后备用。

　　3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用。

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　养护心脏的作用，保护心血管。