玉米香菇虾肉饺材料:饺子皮，猪肉，干川亲征跳怎故入香菇，虾，甜玉米棒，萝卜，调味料:盐，鸡粉，泡香菇水。先煎饺后加水煮，可保证馅的熟度及馅的含汁量。
- 中文名 玉米香菇虾肉饺
- 调味料 盐，鸡粉，泡香菇水
- 口味 浓郁
- 主要食材 饺子皮，猪肉，干香菇，虾
材料
材料：饺来自子皮（半斤，两人份）危永浓足务深食求别药氢，猪肉（200克左右），干香菇（4枚），虾（10只），甜玉米棒（半个），萝卜（1/4个），调味料：盐（1茶匙），鸡粉（半茶匙），泡香菇水（2汤匙）
做法
制作方法：
360百科 1、甜玉米棒剥取玉米粒；萝卜切小丁；香菇泡后切小丁；去壳的虾切丁；
2、将猪肉剁碎成肉糜，剁时可将萝卜丁放入一起剁
3、然后香菇丁，虾丁加入萝卜肉糜，搅拌均匀。最后加入盐及鸡粉，和香菇水。
4、将饺子皮包上制好的馅，按自己侵于倍春喜爱的形状包即可，但用于煎的饺子形状最好匀称，才容易煎。
5、加油中火热平底锅，将饺子一一放入，煎至两面微课难又少源参焦后，加入水（以覆盖全平底锅锅底的水量为宜）
6、煮至收干，即可出锅。
小诀窍
用于煎制的饺来自子皮的韧性很重要。
玉米香菇虾肉饺 猪肉最好采用微带脂肪的肉，这样肉糜会比较有粘性。
加入香菇水可使馅问站早负料水份足，煎出来的饺子含汁丰富。而且香菇味浓厚。
先煎饺后360百科加水煮，可保证馅的熟度及馅的含汁量。