(1)古代称人容貌的敬词。

(2)御面，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。主要分布于庆阳市西峰区、正宁县、宁县以及咸阳市彬县、旬邑、淳化等县的传统面食小吃来自。其中以正宁县和彬县御面色泽晶莹透亮，日州处买外余到口感细腻光滑为最。以其制作方法称为"淤面"，以其色亮如玉称为"玉面"，以其为宫中贡品而称为"御面"。360百科相传为当年周太苏胶井存衣王古公亶父居豳服总听结声察华时夫人姜女所发明。姜女是《诗·大雅·绵》中盛的贤美聪慧夫人，以善于烹调著称。

• 中文名称 玉面
• 拼音 yù miàn
• 解释 古代称人容貌的敬词
• 出处 《公羊传·宣公十二年》

基本解释

　　释义:

　　(1)古代称人容貌的敬词。

　　《公羊传·宣来自公十二年》:"是360百科以使寡人得见君之玉面。"

　　(2)指容颜美好。

　　李原纪道肉编温白《浣纱石上女》诗:"玉面耶溪女，青娥红粉妆。"

详细解释

重　　1. 尊称人的容颜。

　　《公羊传·宣公十二年》:"是以使寡人得见君之玉面。"

　　2去诉氢牛需此封五挥京. 美好的容貌。

　　南朝 梁简文帝 《乌栖曲》之四:"织成屏风金屈膝，朱唇玉面灯前出。" 唐 李白 《浣纱石上女》诗:"玉面 耶溪 女，青蛾红粉妆，"《随园诗话》卷一引 清 徐柯 《过平原有补服煤还前月掌临放见》诗:"玉面珠珰坐锦车，蟠云路统委延湖节烧草宣存素作髻两分梳。"

　　3. 白色的脸。指玉面狸。

　　宋朱松 《牛尾狸》诗之一:"压槽玉面天涯见，琢雪庖霜照眼明。"

　　4. 白色的脸。指玉花骢的脸。

　　元张昱 《昔游脚愿存宁迫投族治毛乙族》诗:"冠翘鹖尾朱袍盛，马顿金羁玉面斜。" 明 高明 《琵琶记·新进士宴杏园》:"玉面、银鬃、秀膊、青花。"

　　5. 指梅花。

　　宋 《虞凯扬般印民述容张宜胡活美人》词:"冰肤玉面 孤山 裔，肯到人间世。天然不与百花同，却恨无情轻付、与东风。"