清蒸冬瓜是一来自道由冬瓜、大葱、姜等做成的美食。

• 中文名 清蒸冬瓜
• 主要食材 冬瓜
• 辅料 大葱、姜
• 主要工艺 清蒸

材来自料

　　主料:冬瓜500克360百科，

　　调料:大葱10掌松从小克，姜5克，盐5克，香菜10音五卫克

做法

　　将冬瓜去皮洗净，切待续告资成条，放入盛排骨段的碗中，再入笼中蒸至冬瓜熟烂取出，撇净浮沫，撒上调料香菜末即可。

清蒸冬瓜