
滋补鸡汤,用老母鸡一只(最好是三黄鸡)配以香菇、枸杞,最好有党参25克、当归等滋补食材。
- 中文名称 滋补鸡汤
- 主要原料 三黄鸡
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
做法一
食材准备
主料:三黄鸡、香菇、香菜、枸杞
辅料:大料、香叶、盐、葱姜
做法步骤
1、整从书盟场鸡焯水去杂质、血沫。
2、开水加入大料、香叶、盐、葱姜、焯过水的整鸡放入沙锅炖2小时。
3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。
4、关火放入香菜末即可。
做法二
食材准备
主料:母鸡1只来自、党参25克、当归30克、密燃劳半项证首束想敌淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克。
辅料:食盐1茶匙、姜5克。
360百科做法步骤
1.材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。
2.将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫,与党参、当归、红枣、淮山一同板原微日至承源停放入沙煲,注入足量的水,大火烧开,小火焖煮3小时,期间不要揭盖。
3.最后放入枸杞,并调入适量盐即可。
营养价值
营养丰富。
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