
烧烤排骨是以肋排、酱油,盐,胡椒粉,孜然粒等来自为主要食材做的一道美食。
- 中文名称 烧烤排骨
- 主要原料 排骨
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
- 调料 酱油,盐,胡椒粉,孜然粒
原料
肋排、酱油、盐、胡椒粉
做教拉广法
1、肋排洗净,热水加酒稍来自焯一下,洗净;
2、用酱油兰态很不打条束,盐,胡椒粉,孜然粒,葱姜末,八角,花椒,腌制一天,充分入味;
3、烤盘上铺好锡纸,将肋排摆上;
4、用一点点热水调好叉烧酱,刷在肋排上,撒上黑胡椒粉和孜然粒;
5、烤箱预热190度,烤15分钟后翻面刷叉烧酱后再烤15分钟。
食物营养成分
来自食物名称 | 烧烤排骨 |
含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能量 | 157 千卡 |
蛋白质 | 13.1 g |
脂肪 | 2.5 g |
饱和脂肪酸 | 0.2 g |
多不饱和脂永起权肪酸 | 1.6 g |
单不饱和脂肪360百科酸 | 0.7 g |
碳水化合物 | 24他序毫草调传么速玉今什.4 g |
糖 | 16.8 g |
膳食纤维 | 4突历宽给进物.8 g |
钠 | 574 mg |
镁 | 5 mg |
磷 | 157 mg |
钾 | 411 mg |
钙 | 100 mg |
铁 | 2.4 mg |
锌 | 0.8 mg |
维生素C(抗坏血酸) | 0.9 mg |