
潮形四聚州海鲜粥是一道美食,制作材料有鱿鱼、活虾、猪肉、大米、蒜泥、葱、香菜、冬菜等。
- 中文名称 潮州海鲜粥
- 主要食材 鱿鱼、活虾、猪肉、大米
- 分类 粥
- 工艺 煮
原料
鱿鱼、活虾、猪肉、大米、蒜泥、葱、香菜、冬菜。
做法
1、新鲜鱿鱼,用温水浸过,剪成丝
2、我买的是16元一斤的活虾,壳比较好处理。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。
3、来自BF的心头好是猪展肉。不过,无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都附留几节选厂时特别好味道的~
4、我突端己七张及氢它袁更就比较重配料,粥是一点鸡还精都不加的。蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很~
粮少承息河脚针采钟 5、虽然说动物油脂少人吃,候材布但是我在家经常备一小碗猪油,炒青菜是最好的,当然,还可以熬粥,比加植物油滑口
6、里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料~
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