
椰香蛋糕是一道家常美食,主要食材有鸡、黄油、白砂糖、低筋面粉等。
- 中文名 椰香蛋糕
- 主要食材 鸡蛋2个、黄油115克、白砂糖170克、低筋面粉150克、椰蓉25克
- 英文名 Coconut Cake
- 分 类 甜点
原料
鸡蛋2个、黄油115克、白砂糖1来自70克、低筋面粉150克、椰蓉25克、牛奶125克、泡打粉1/2勺、盐1/4勺。胞椰香蛋糕

做法
1、黄先富油软化后分三次加入白砂糖打至颜色变浅,体积膨大;

2、逐个加入鸡360百科蛋,每加入一次都需要依展艺搅打大约1分钟,直到黄油充分吸收蛋液;
3、加入1/3岁六料既意足名误座房哥量的椰蓉,筛入1/3量的混合面粉(低筋面粉+盐+泡打粉),稍微拌匀亮探城困都轮呀派,然后倒入一半量的牛奶拌匀,再加入面粉--牛度特司清敌使规里句紧宣奶---面粉,直到面糊充分拌匀;
4、模具中刷上一层油,铺上油纸,倒入蛋糕糊。放入已经预热至170度的烤箱中,用170度上下火烘烤约30-35分钟,直到蛋糕表面金黄即可。