木棉花薏米猪骨汤是在广东省常见的家庭菜式，用当地当季面科益消律搞介数必的木棉花晒干，加以猪骨熬制，主要功效是清热解毒。
- 中文名称 木棉花薏米猪骨汤
- 主料 木棉花(干)40克，猪扇骨500克
- 辅料 陈皮1小块，姜片3片
- 功效 清热解毒、健脾利湿
烹制材料
木棉花(干)40克，薏米30克，扁豆30克，猪扇骨500克，陈皮1小块，姜片3片，水抓严得油底创激观大8碗，盐适量。
烹制方法
1、清洗木棉花，搓净表面的灰尘;
2、薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一来自小时;
3、陈皮洗剧式声酒现曾如着发判净，刮掉白色内瓤;
4、猪扇骨洗净，切块，氽水捞360百科起;
5、煮沸清水，放入所护快水有材料，大火煮20分钟，再转小且爱讨章随火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
厨师贴士
1、干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6-8朵即可，煲汤前要先焯水。
2、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1-3小时，让它充分吸来自收水分。