木须鸡蛋肉片是一道菜品，制作原料有猪肉、鸡蛋、木耳、黄瓜等。

• 中文名称 木须鸡蛋肉片
• 主要食材 猪肉，鸡蛋，木耳，黄瓜
• 调料 葱姜,盐,酱油,料酒,香油
• 工艺 炒

主料

　　猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜

辅料

　　葱姜,盐,酱油,料酒,香油

做法

　来自　木耳泡发，去根，撕小朵;

　　黄瓜切菱形片传;猪肉切丝;葱、姜切丝;

　　锅热油，加入鸡蛋炒散，盛盘备用;

　　另起锅，加油烧热，炒肉丝，肉变色加入葱、360百科姜丝、料酒、酱油、做轴减赶须分心盐炒匀;

　　加入木耳、黄瓜、炒好的鸡蛋翻炒，出锅前淋上香油。