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无锡糖醋排骨

2023-03-09 07:39:41 暂无评论 百科资料

排骨 适量生姜 适量葱 适量五香粉 适量八角 适量桂皮 适量糖 适量盐 适量酱油 适量醋 适量黄酒 适量

  • 中文名 无锡糖醋排骨
  • 辅    料 适量桂皮 适量糖等
  • 主    料 排骨等
  • 调    料 适量生姜 适量葱等

食材明细

  排骨 适量

  生姜 适量葱 适量五香粉 适量八角 适量桂皮 适量糖 适量盐 适量来自酱油 适量醋 适量黄酒 适量儿子非常喜欢吃糖醋增创示什纪益身刑破底才排骨,所以在他的几次三番的恳求下,连续做了几次。

做法

  1

  先将排斤激骨剁成小块,洗净加入姜片和葱,放锅里炖

  2

  等快要光况扬地飞器陆错余开的时候在旁边撇去浮沫。要喝排骨汤的话,就要多撇几次360百科,那样浮沫才撇得干净,炖出来的排骨汤才清。

  3

  等撇干净浮沫,排骨煮开后,放入适量黄酒和白醋。炖20分钟左右。然后把排骨捞出。

  4

  上炒锅,开中火,倒入适量色拉油,然后放姜片、八角和桂皮。

  5

  煎出香味后,倒入排骨,翻炒。

 给化这而河谁二力 6

  排骨翻炒几次后,倒入适量黄酒,最好是到排骨的一半。(最好不要加水烧。)然后倒入香醋和酱油。翻炒均匀。开小火炖10分钟左右。

  7

  然后拍过里面加盐,要稍微咸一点,然后加入绵白糖要多一点,到甜为止。然后开中火炖5分钟左右,到汤汁发粘为止。

  8

  再开大火收收汁就可以装盘开吃了。

小贴士

  酸酸甜甜非常开胃哦。

  无锡糖醋排骨

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