
排骨 适量生姜 适量葱 适量五香粉 适量八角 适量桂皮 适量糖 适量盐 适量酱油 适量醋 适量黄酒 适量
- 中文名 无锡糖醋排骨
- 辅 料 适量桂皮 适量糖等
- 主 料 排骨等
- 调 料 适量生姜 适量葱等
食材明细
排骨 适量
生姜 适量葱 适量五香粉 适量八角 适量桂皮 适量糖 适量盐 适量来自酱油 适量醋 适量黄酒 适量儿子非常喜欢吃糖醋增创示什纪益身刑破底才排骨,所以在他的几次三番的恳求下,连续做了几次。
做法
1
先将排斤激骨剁成小块,洗净加入姜片和葱,放锅里炖

2
等快要光况扬地飞器陆错余开的时候在旁边撇去浮沫。要喝排骨汤的话,就要多撇几次360百科,那样浮沫才撇得干净,炖出来的排骨汤才清。
3
等撇干净浮沫,排骨煮开后,放入适量黄酒和白醋。炖20分钟左右。然后把排骨捞出。
4
上炒锅,开中火,倒入适量色拉油,然后放姜片、八角和桂皮。
5
煎出香味后,倒入排骨,翻炒。
给化这而河谁二力 6
排骨翻炒几次后,倒入适量黄酒,最好是到排骨的一半。(最好不要加水烧。)然后倒入香醋和酱油。翻炒均匀。开小火炖10分钟左右。
7
然后拍过里面加盐,要稍微咸一点,然后加入绵白糖要多一点,到甜为止。然后开中火炖5分钟左右,到汤汁发粘为止。
8
再开大火收收汁就可以装盘开吃了。
小贴士
酸酸甜甜非常开胃哦。
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