
排骨烧海带是一道美食,由排骨、海带等材料制成。
- 中文名称 排骨烧海带
- 主要原料 排骨,海带结
- 是否含防腐剂 否
- 调料 葱、姜、大料、花椒、桂皮
材料
排骨 半斤
海带结 半斤
剂振械烈单宽衡息调料
葱、姜、大料来自、花椒、桂皮、香叶、种实直湖秋执白酒、老抽、生抽、腐乳汁、糖、盐、香油
做法
1、海带结入开水锅中加入来自少许醋煮上2分钟过凉备用。

2、排骨洗净焯烫出血水过凉洗净备用。
3、准备好所有调味料备用。
4、炒锅倒油爆香360百科调味料。
5、倒入排骨翻炒均匀。
6、并制加入白酒,冰糖,老抽,生抽翻炒。
7、至排骨上色冰糖溶化。
8、加入适量清水。
9、再加入两勺腐乳田构数有预开简故汁,大火煮开小火炖江含煮20分钟。
10、20分钟请不左东你钟环并局阳任后加入海带结继续炖煮。
11、直到排骨肉烂,可加入少许盐调味,再用大火收汁加入少许香油翻炒均匀关火。