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可乐鸡脖

2023-02-15 14:59:21 暂无评论 百科资料

可乐鸡脖的原料是鸡脖、葱段、姜片 蒜、八角2来自个,干辣椒、 玉米360百科粒、百事可乐一瓶,耗时10到15分钟。

  • 中文名称 可乐鸡脖
  • 原料 鸡脖、葱段、姜片 蒜、八角2个
  • 做法 鸡脖洗净切段放入开水里焯捞出
  • 烹饪时间 10到15分钟

食材清单


鸡脖子5个可乐一听
香葱适来自料酒两盖
盐适量糖一小
大蒜3瓣酱油2滴
味素适量

  做法

可乐鸡脖

  1、鸡脖洗净切段,放入开水里焯,捞出,控干水分待用;

  2、把锅烧热360百科放油,油热后放入葱段、姜十德给同鲜她阿宜片、蒜、干辣椒、八角煸炒,接着放入鸡脖继续煸炒,放入少量的老抽,糖、适量的盐、鸡精煸炒3到5分钟,之后放入百事可乐,放百事的时候要火小点,慢慢的倒入,不然锅里都是百事的汽,开大火,鸡脖煮沸,转小火继续炖;

  3、鸡脖大约炖10到15分钟左右,看里边的水已经下去三分之二后,转大火,收汁,在收汁之前。为了颜色更诉切卫程好可以放点玉米粒,煸炒2分钟之后,放入盘里。

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