当归来自炖猪蹄是一道以当归、猪蹄等为主要食材制作的美食。
- 中文名 当归炖猪蹄
- 主要食材 猪蹄，当归
- 调料 盐
- 工艺 炖
原料
猪蹄2只，当归30克，盐适量。
猪蹄 制法
来自 1、将猪蹄刮洗干净，与洗净的当归同入一锅包货会和，加水以武火煮滚后改用文火煨汤。
2、蹄肉熟后，加适量盐调味即可。
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