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山羊肉

2023-02-21 21:35:49 暂无评论 百科资料

山羊肉为牛科动物青羊的肉。补赶范显富触段封所制虚助阳。治虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软来自,阳痿,带下,不孕。上世纪80年代以来,张勇飞等专家根据《黄帝内经˙素问˙萎论》"脾主身360百科之肌肉"原理和现代生物分子学理论,以中药为手段,建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的"JFZ-手宁浓缩柏籽饲料"的风味添加剂,在山羊宰前60天添加饲喂"JFZ-浓缩柏籽饲料"2.5-3.0公斤,可使普通山羊肉转化为柏籽羊丰这家板科有肉。

  • 外文名 Naemorhedus goral Hard-wicke
  • 药品名称 山羊肉
  • 主要适用症 补虚助阳
  • 拼音 SHANYANGROU
  • 来源 为牛科动物青羊的肉

药用价值

  【药 名】:山羊肉

  【拼 音】:SHANYANGROU

山羊肉

  【来 源】:为牛科动物青羊的肉。原动来自物详"山羊血"条。

  【功 效】特约蛋头什首:补虚助阳。

  【功能主治】:补虚助阳。治虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软,阳痿,带下,不孕。

  ①《本草图经》:"益人,兼主冷劳,山岚疟痢,妇人赤白带下。"

  ②《日用本360百科草》:"疗筋骨急强,虚劳。益内作超右研发统危则黑章气,利产妇。"

  ③《本术原济坏基推茶气草汇言》:"大补虚劳,脱力内伤,筋骨痹弱。又治卫跳不拿说营男子精寒髓乏,阳事不振司耐燃,或妇人积年淋带,腰脊痿软,血冷不育等症,用酒煮烂,和椒、盐作脯食。 "

  【性味归经】:甘,热、①《纲目》:"甘,热,无毒。"②《医林纂要》:"甘辛,热。"入肾经

  【用药忌宜】:《日用本草》:"不利时疾人。"

  【拉丁名】:原动物青羊:Naemorhedus goral Hard志画-wicke

  【考 证】:出自《日用本草》。

区别

  区别绵羊肉

  1.看颜色:绵羊肉肌肉阿天速统首发自理呈暗红色,肉纤维细而软,肌肉突束训宽间夹有白色脂肪,脂肪较硬巴称判同置里判答它阶再且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡,有皮下脂肪,只商哪车娘财弱满料于在腹部有较多的脂肪,肉地谈从配饭长重宗境有膻味。

  2.看肉上未去净的羊毛形状:绵羊肉毛卷曲,山羊肉毛硬直。

  3.看肋骨:绵羊肉肋骨窄而短,山羊肉肋骨宽好看率支攻审该庆下而长。

生产方法

  上世纪80年代以来,张勇飞等专家根据《来自黄帝内经˙素问˙萎论》"脾主身之肌肉"原理和现代生物分子学理论,以中药为手段, 建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的"JFZ-浓缩柏籽饲料"的风味添加剂,在山羊宰前60天添加饲喂"JFZ-浓缩柏籽饲料"2.5-3.0公斤,可使普通山羊肉转化为柏籽羊肉。这种生产柏籽羊肉的技术获得山西省科技进步二等奖 。

山羊肉菜品

  柏籽羊肉营养成360百科分和风味物质表

  项 目

  指标(X±S)

  蛋白质(%)

  22.20±1.00

  脂肪(%)

  5.么南组束80±1.90

  矿物质(%)

  1.10±0.03

  苏氨酸(%)

  1.38±0.11

  缬氨酸(%)

  1.40±0.33

  蛋氨酸(%)

  0.90±0.27

  异亮氨酸(%)

 植决跳掌费 1.94±0.71

旧影罗础若  苯丙氨酸(%)

  0八营去.94±0.58

  赖氨酸(%)

  2款钢苦愿右简纪款味.71±0.18

  色氨酸(%)

  0.18黑晶提垂合敌了±0.01

  亮氨酸(%)

  2.11±1.23

  八种必需氨基酸(%)

  11.57±1.33

  游离氨基酸(%)

  2.00±1成早走是.66

  鲜味谷氨酸(%)

  5.39±0.29

  铁(㎎/100g)

  3.04±0.28

  锌(㎎/100g)

  3.61±0.32

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