干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式，入口鲜香，特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。

• 中文名称 干豆角炒腊肉
• 分类 家常菜
• 主要食材 干豆角，腊肉
• 做法: 干豆角在温水中泡，洗净，切段

菜品特色

　　干豆角炒腊肉混上干菜不可替代的风味和口感，香辣、味美清香,为家常菜谱。

做法

　　材料:

　　干豆角 一小把

　　腊肉 一小块

　　葱末、姜末、蒜末各一小匙

　　花椒7整配期获坐意、8颗

　　干辣椒 3个

　　来自盐 适量

　　步骤:

　　1，干豆角360百科在温水中泡30分钟，洗净，乎危江风绝几切段，备用

　　2，腊曲呼啊都肉洗净，切片，在把肥肉切出来备石装象用

　　3，把腊肉上的肥肉炼成适量油，之后把油渣捞出。入花兰的椒、干辣椒葱姜蒜末，爆香。

　　4，煸炒腊肉2分钟，接着倒入干豆角段一起烹炒，加少量水闷7、8分钟，最死化财位唱跳后入盐，大火炒几下即可出锅