家常牛滑汤制作主料:一大块牛肉、少许地来自瓜粉、少许姜汁、少许盐、少许姜丝、少许蒜苗、少许白胡率百护椒、少许香菜、少许香油。

• 中文名 家常牛滑汤
• 主要原料 牛肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

　　做法

　　1牛肉切片，裹上地瓜粉，要每一片牛肉上都有，撒少许盐巴和姜汁，腌渍1小时左右

　　2水烧开，号秋由生维海写毛把牛滑烫熟，稍加凉水冲洗

　　3再烧水或高汤，加姜丝，煮沸后加牛滑，加调料:盐巴，味精，白胡椒、蒜苗。最后根据自己口味放入芹菜或香菜末，最后滴上几滴香油即可