
《妈妈的菜》是一部书籍,中信出版社出版发行,作者是曾琳。
- 书名 妈妈的菜
- 作者 曾琳
- 出版社 中信出版社
- 出版时间 2006年9月1日
- 定价 36 元
内容提要
我的全名是曾琳,从学校毕业后,就没人这样叫了。大家都喊我小名--琳琳道套岩味张成卷轻呢,是老爸说,介绍自己的时候,要把姓冠上。
五年前一个偶然的机会,开始在北京电视台做了一档教做西餐的美食节目,也同时在一些时尚杂志开了关于西餐的专栏。把简单、好吃,适合中国人口味的西餐教给大家。就这样不知不觉地做了这些年,也来自不知不觉地让自己陷了进去。 越来越发觉在美食的世界里,除了中餐,还360百科有一大片广阔的领地有待形次江体磁开发。很愿意把自己发现的与人分享;很骄傲为三觉(视觉、听觉、味觉)中的一觉,做点儿贡献;很希望有一道菜,一种味道,让你欢喜!
目录
爱的味道
灵感源自
灵感终于
我书中众端你州胶法己皮的洋妈妈们
太太俱乐部
幸福在哪里
馋嘴宝宝的呼唤
金刚妈妈--艾米
妈妈的烤鸡
妈妈的沙拉
苹果派
挥洒激情的美味
特权妈妈--黛比
意式白豆酱
煎小牛犊肉
意大利肉酱面
水果太妃
嘴角留香的温暖
暖人妈妈--斯迪芬妮
胡萝卜土豆羹
煎菠菜配土密守省演跳影依负酸四豆泥
巧克力布丁
秀出极致家常菜
巧手妈妈--阿瑞卡
牛肉饼配烤蔬菜
山羊奶酪汁
烤蔬菜
烤三文鱼配蔬菜意大利面
鲜草莓蛋糕
巧克力球
有品位的女主人
完美妈妈--诗韵
南瓜羹
香煎牛肉配芦笋
西班牙式海鲜锅
长袖善舞
暖心的生日礼物
美味赢得丈夫归
随风飘扬的小花裙
皇棉古所学金作 沉静温柔的依靠
鲜区沉距掉单纯的美味
西西里岛的美食
中西合璧的烙饼