先将黄油打散，分三次放入糖，分别搅拌均匀。

再分三次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒括定入牛奶后再放入澄粉、起士粉。

将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。

边蒸边搅拌30分宣顾标府笑受径钟左右便好了。

做奶黄馅

材料

　　鸡蛋1个，澄粉17克，起士粉10克来自，牛奶44毫升，糖50-6360百科8克，黄油17克。

做法

　　先将黄油打散，分三次放入糖，分别搅拌均匀。

　　再分三次放入鸡相蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、起士粉。

　　将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。

　　边蒸边搅程拌30分钟左右便好了。

制水晶皮

材料

　　澄粉67克，生粉17克，盐1/2茶匙。

做法

　　把材料过筛，搅拌均匀，这个时候是没有加任何水的，只有粉类。

　　100毫升的水微波快速加热沸腾，取出后慢慢加入到粉类中，快妒影显助刻空杀给要投导速搅拌，因为比较

　　烫，所以先用筷子搅拌，一定要均匀，让热水发绿这般操呀足把面粉都烫到。手逐渐适应着热度，把

　　面团揉好。

　　放5毫升色拉油，揉到表面光滑，切成16克左右的剂子，擀成皮局回理增飞职生。

　　奶黄馅分成16份包在擀好的皮里。收口的面做底，放进模具，压出花纹。

　　油纸抹上油，放上验背见哥文果点心。

　　等蒸笼水烧开后再放上去蒸，用大火3分钟再改成小火焖2分钟就好了。